Com especial destaque para as carnes grelhadas na típica “Parrilla” Argentina, alargámos recentemente o seu leque de opções, diversificando a ementa com outros pratos, que vão desde as massas ao peixe grelhado, sempre com a mesma qualidade e sabedoria. Consulte as nossas ementas.
Carnes | Pescado | Pastas
Lombo na Parrilla
Bife de Chorizo
Picanha fatiada
Vacío à las Pampas
2 pessoas
Parrillada 'Plata'
(carne de porco, maminha, cuadril, chouriço criolo, morcela de cebola)
2 pessoas
Parrillada “Plata”
(carne de porco, maminha e quadril)
2 pessoas
Cuadril
(com molho de vinho / pimenta / Gorgonzola / cogumelos)
Parrillada 'La Paparrucha'
(tira de assado, maminha, cuadril, bife de chorizo e frango e costuleta de borrego)
2 pessoas
Lombo Alto de Novilho Maturado
2 pessoas
Carré de Borrego da Patagónia
Espetada La Paparrucha
(bife de chourizo, picanha, bacon, cebola e pimentos)
Lombo “Ushuaia”
(bife do lombo com molho de cogumelos selvagens e bacon envolto em massa folhada)
Lombo
(com molho de vinho, pimenta, Gorgonzola, cogumelos)
Linguini 'Nero di Sepia'
(com gambas, salmão fumado e molho de ervas)
Linguini Carbonara
Taglialline
(com cogumelos selvagens, pesto e queijo Gorgonzola)
Folhado de Legumes
(com molho de tomate e queijo parmesão)
Lombo de Salmão
(salmão fresco com lima e gengibre)
Lombo de Cherne
(em papelote com ervas aromáticas)
Parrillada Córdoba
(carne maturada, mojejas, bife de chorizo, lombo de vaca e carré de borrego)
2 pessoas
